Whiskeysaus

Ingredienser:
100g smør
1 boks tomatpure
Litt sukker
Rosmarin
Salt
Pepper
4 ss whiskey
2,5 dl fløte

Fremgangsmåte:
Smelt smøret i en kasserolle, og tilsett tomatpure og krydderet. La dette koke i ett par minutter. Deretter tilsettes whiskeyen og fløten. La det koke opp, og smak til med salt og pepper.

Her servert med ovnsstekte potetbåter, kyllingfilét, paprika og rødløk.

Legg igjen en kommentar